04 abril 2024

Bolinho de Batata e Peixe

 

Ingredientes:

  • 250 g de batata cozida
  • 200 g de pescada-amarela moída
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ colher (sopa) de salsinha picada
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Coloque o peixe em uma tigela juntamente com a batata amassada, a cebola, o sal, o azeite e a salsinha.
  • Misture bem com as mãos e adicione a farinha até começar a soltar das mãos.
  • Faça bolinhas com a massa e leve para assar em forno médio até dourar.

Fonte: Cozinha Light - http://cybercook.com.br

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