Ingredientes:
- 4 filés de pescada-amarela
- Suco de limão a gosto
- Sal a gosto
- ½ xícara (chá) de margarina
- Salsão picado a gosto
- 1 colher (sopa) de orégano
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- Óleo de soja para untar a gosto
- Papel-alumínio a gosto
Modo de Preparar:
- Tempere os filés com sal, suco de limão, salsão, orégano e a pimenta.
- Corte 4 pedaços de papel-alumínio.
- Prepare uma pasta com a margarina.
- Passe no papel-alumínio (pouco), colocando um filé em cada folha de alumínio.
- Feche bem, mas não muito apertado (senão estoura).
- Coloque para assar por 20 minutos em forno moderado.
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