Ingredientes:
- 1 filé de robalo
- 200 ml de azeite de oliva
- 2 dentes de alho
- 10 pimentas-cambuci verdes e maduras
- 1 ramo de tomilho
- 1 pitada de sal e pimenta a gosto
- Papel-alumínio para embrulhar
- Pistilos de açafrão (a gosto)
Modo de Preparar:
- Coloque o peixe em um envelope de papel-alumínio e tempere com azeite, sal, pimenta, alho, tomilho e açafrão.
- Corte as pimentas e espalhe-as em volta.
- Embrulhe tudo e asse em forno médio preaquecido por 15 minutos.
Fonte:
http://receitas.folha.com.br
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