Salmão Grelhado com Legumes 01

 

Ingredientes:

• 2 filés de salmão 200 g cada;
• 2 batatas inglesas;
• 1 cenoura;
• 4 miniabobrinhas;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de salmão com sal e pimenta-do-reino e reserve.
• Dê o corte de sua preferência aos legumes, passe levemente pelo vapor e reserve.
• Grelhe os filés no forno micro-ondas no grill dourador por 15 minutos na potência alta, se achar que há necessidade grelhe por mais alguns minutos.
• Passe os legumes novamente no vapor e retire.
• Acrescente o azeite, misture e sirva acompanhando o salmão.

Fonte: www.peetersplace.com.br