Spaghetti Integral com Atum

 

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem Paganini
• ½ cebola-roxa pequena cortada em meia-lua
• 85 g de atum em conserva
• ½ lata de tomate pelado Paganini em cubos
• 1 colher (sobremesa) de alcaparras
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 125 g de Spaghetti Integrale Paganini
• 1.25 l de água
• 1 colher (sobremesa) de sal grosso

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque a água e o sal grosso.
• Quando ferver, coloque a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem. 
• Em outra panela, coloque o azeite e a cebola e refogue bem.
• Em seguida adicione o atum e mexa.
• Coloque o tomate e por último a alcaparra.
• Deixe apurar por 10 minutos.
• Sirva o molho sobre a massa.

Fonte: Paganini - https://www.paganinigastronomia.com.br (foto: Divulgação)