Pizza de Sardinha 08

 

Ingredientes:

Massa:

• ½ kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Leite suficiente para sovar a massa

Recheio:

• 2 latas de sardinha (tire as espinhas)
• Tomates bem picadinhos
• Pimentão bem picadinho
• Massa de tomate
• Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar

Modo de Preparar:

Massa:

• Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea.
• Deixe descansar por meia hora.
• Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.
• Leve ao forno por uns 40 minutos.

Recheio:

• Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br