Salpicão de Bacalhau 10

 

Ingredientes:

• 500 g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• 1 cenoura crua ralada
• ½ lata de ervilha
• ½ lata de milho
• 1 vidro de palmito cortado em cubinhos
• 200 g de presunto sem gordura cortado em cubinhos
• 1 pote de maionese
• Azeitonas picadas a gosto
• Salsinha picada a gosto
• 1 pacote de batata palha

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes, incluindo o bacalhau, com a maionese;
• Junte a salsinha picada no fim e forre a mistura com a batata palha;
• Sirva o prato aos convidados da ceia.

Fonte: https://diariodonordeste.verdesmares.com.br