Ingredientes:
- 4 postas de salmão
- 2 galhinhos de alecrim fresco
- Suco de 2 limões
- Azeite virgem para fritar
- Sal a gosto
Modo
de Preparar:
- Colocar o salmão numa travessa junto com o suco de limão, alecrim (tirar do galho) e o sal.
- Deixar por alguns minutos.
- Colocar o azeite numa frigideira antiaderente com o fogo médio e fritar o salmão junto com as folhas de alecrim até ficar com a superfície dourada.
Fonte: Carolina Vasconcellos
Saraiva – http://receitas.maisvoce.globo.com
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