Ingredientes:
- 1 kg de feijão-branco
- ½ kg de camarão cinza
- ½ kg de lulas
- ½ kg de mexilhões
- ½ kg de cação em postas
- ½ kg de cebolas
- Alho a gosto
- 1 tablete de caldo de camarão
- Cheiro-verde
- Sal
- Pimenta
Modo de Preparar:
- Cozinhe o feijão na panela de pressão de maneira habitual.
- Tempere-o com sal, alho, cebola e pimenta.
- Em outra panela, faça um refogado de cebola, alho, cheiro-verde, azeite, sal, pimenta e o caldo de camarão.
- Coloque os frutos do mar aos poucos e deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos.
- Depois disto, coloque tudo na panela do feijão e cozinhe por mais 10 minutos.
- Sirva com acompanhamentos de uma feijoada tradicional.
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