Ingredientes:
- 500 g de filé de badejo
- 3 cenouras médias cozidas (purê de cenoura)
- 150 g de espinafre (espinafre sauté)
- Sal ao gosto
Modo de Preparar:
- Tempere o filé com sal e um pouco de limão e grelhe até dourar.
- Cozinhe as cenouras com um pouco de sal e depois bata no liquidificador até ficar homogêneo.
- Corte as folhas do espinafre em fatias e cozinhe com água e sal.
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