Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Cheiro-verde a gosto
- ½ kg de bacalhau
- 12 dentes de alho
Modo de Preparar:
- Deixar o bacalhau de molho de um dia para o outro.
- Cozinhar em água.
- Misturar o azeite com o alho e a mostarda.
- Temperar o bacalhau.
- Distribuir em uma assadeira, levar ao forno e deixar dourar levemente.
- Salpicar cheiro-verde a gosto.
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