Ingredientes:
- 1 massa de pizza pronta
- 300 ml de polpa de tomate
- 2 cebolas fatiadas
- 2 dentes de alho laminados
- 8 rodelas de tomate
- 150 g de palmito picado
- 150 g de ervilha
- 30 g de azeitonas pretas
- 8 filés de sardinha em conserva
- 8 camarões médios
- Salsinha cebolinha verde e azeite a gosto
Modo de Preparar:
- Coloque a polpa do tomate sobre a massa, espalhe a cebola, o palmito, alho, a ervilha e as azeitonas.
- Decore com os tomates, a sardinha e o camarão.
- Salpique a salsinha e a cebolinha, regue com azeite e leve ao forno até que as bordas da massa da pizza fiquem coradas.
Fonte: Chef Jefferson Rueda – Restaurante Pomodori – SP -
http://noticias.bol.uol.com.br (foto: Paulo Pereira)
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