28 janeiro 2018

Patê de Legumes e Sardinha


Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 cenouras médias raladas grosso
  • ½ abobrinha média ralada grosso
  • 1 tomate grande picado sem pele e sem sementes
  • 1 ½ colher (sopa) de extrato de tomate
  • 2 sachês de HONDASHI®
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • 1 lata de sardinha escorrida
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 vidro pequeno de maionese (250 g)
  • ½ copo de iogurte natural (100 g)

Modo de Preparar:
  • Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 2 minutos.
  • Acrescente a cenoura e a abobrinha, e refogue rapidamente.
  • Adicione o tomate, o extrato de tomate, o HONDASHI e o Tempero SAZÓN, e deixe cozinhar por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Junte a sardinha e a salsa, e retire do fogo.
  • Espere esfriar e misture a maionese e o iogurte.
  • Transfira para um pote de vidro e leve à geladeira até o momento de servir.
  • Sirva com torradinhas.


Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Sazón)

Nenhum comentário:

Postar um comentário