Salmão com Chia

Ingredientes:

• 1 filé de salmão;
• 2 colheres (sopa) de chia;
• Pitada de sal;
• Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

• Tempere o filé de salmão com sal e pimenta.
• Passe na chia, como se estivesse empanando.
• Dê uma apertada para fixar e leve para grelhar.
• Sirva acompanhado de legumes.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br