Salada de Bacalhau com Feijão-Fradinho 01

Ingredientes:

• 480 g de bacalhau cozido, sem pele, sem espinha, desfiado
• 240 g de feijão-fradinho cozido
• 1 tomate médio picado sem sementes
• 1 cebola média picada
• 16 azeitonas pretas pequenas picadas
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada
• 4 colheres (chá) de azeite
• 2 colheres (chá) de vinagre
• 1 colher (chá) de água
• 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

• Numa tigela misture os sete primeiros ingredientes.
• À parte, bata o azeite junto com o vinagre, a água e a pimenta-do-reino e despeje sobre a salada.

Fonte: www.peetersplacve.com.br