Salada de Batata com Sardinha 02

Ingredientes:

• 1 cebola média cortada em cubos
• 1 lata de Sardinhas com Óleo Gomes da Costa (125 g)
• ½ colher (sopa) de mostarda
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (chá) de sal
• 2 batatas cozidas e cortadas em cubos de 2 cm
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparar:

• Refogue a cebola no Óleo das Sardinhas Gomes da Costa.
• Numa tigela, misture a mostarda e a maionese.
• Acrescente o refogado de cebola e o sal.
• Misture.
• Envolva os cubos de batata no refogado de cebola.
• Junte o ovo e a Sardinha Gomes da Costa.
• Finalize com a cebolinha e sirva morna ou fria.

Fonte: Gomes da Costa - http://www.gomesdacosta.com.br (foto: Divulgação)