Cestinha de Pastel Recheada

Ingredientes:

Cestinhas:

• 6 discos de massa para pastel (com 10 cm de diâmetro)
• Óleo para fritar

Recheio:

• 1 embalagem de Patê de Atum Tradicional Gomes da Costa (150 g)

Modo de Preparar:

• Preencha ¾ de uma panela pequena e alta com óleo.
• Leve ao fogo para aquecer.
• Coloque a massa no óleo quente e aperte o centro com o cabo de uma colher de pau para formar uma cestinha.
• Frite rodando para que fique dourada por igual.
• Retire cada cestinha do óleo com o auxílio de uma escumadeira e escorra em papel-toalha.
• Recheie cada cestinha com cerca de 1 e meia colher (chá) de Patê de Atum Gomes da Costa.
• Sirva em seguida.

Fonte: Gomes da Costa – http://www.gomesdacosta.com.br (foto: Divulgação)