Wrap de Salmão, Queijo Cottage e Hortelã

Ingredientes:

• 1 pão folha
• 1 latinha de salmão em conserva
• 1 punhado de hortelã fresca
• 4 colheres (sopa) de queijo cottage
• 2 colheres (sopa) de requeijão light
• Sal a gosto
• Vinagre balsâmico para decorar (opcional)

Modo de Preparar:

• Descarte o azeite do salmão e coloque em uma tigela, misturando o queijo cottage, o requeijão e a hortelã picada.
• Misture tudo desmanchando o salmão com garfo, até virar um patê.
• Ajuste o sal, se necessário.
• Abra o pão folha e passe o recheio no meio das folhas.
• Enrole com cuidado e divida ao meio.
• Decore com vinagre balsâmico, se quiser.

Fonte: http://arevistadamulher.com.br (foto: Dani Oliveira)