Ingredientes:
- 2 copos de arroz
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho espremido
- Sal a gosto
- ½ repolho pequeno cortado
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 cebola
- 1 lata de sardinha sem o óleo
- 100 g de queijo parmesão ou mussarela ralada
Modo de Preparar:
- Prepare o arroz de modo tradicional.
- Corte como se fosse para salada o repolho, o pimentão, a cebola e o tomate.
- Leve ao fogo numa panela com um pouco de azeite ou óleo ou o próprio óleo da sardinha.
- Acrescente a sardinha, assim que o repolho murchar um pouco.
- Reserve.
- Quando o arroz estiver pronto, coloque num pirex e cubra com queijo ralado.
- Leve ao forno por 10 minutos.
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br (foto:
Maria Luiza)
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