06 dezembro 2020

Isca de Peixe Saborosa



Ingredientes:
  • 400 g de filé de pescada-branca com a espessura de 0,5 cm
  • 2 ovos batidos
  • Sal a gosto
  • Cominho a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • 100 g de farinha de trigo para empanar
  • 1 limão
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:
  • Tempere os files com sal e limão, deixe uns 10 minutos.
  • Enquanto isso bata os ovos com cominho, orégano e cheiro-verde.
  • Coloque os ovos batido em um prato fundo e a farinha de trigo em outro.
  • Empane os filés e frite.
  • Sirva em seguida com o molho que gostar.


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