13 julho 2021

Molho Tártaro Light com Salmão



Ingredientes:
  • ½ colher (sopa) de cebola picadinha;
  • ½ colher (sopa) de requeijão light;
  • ½ colher (sopa) de maionese light;
  • 1 colher (sopa) de picles;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino;
  • 30 ml de suco de limão;
  • 150 g de salmão.

Modo de Preparar:
  • Em uma vasilha pequena incorpore a maionese, o requeijão, o picles picado, 2 ml de suco de limão e a cebola picadinha e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Coloque o de salmão grelhado, desfiado e temperado com sal, limão e pimenta nesse molho e sirva com uma salada.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br

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