Salada de Atum com Azeitonas e Cebola-Roxa

Ingredientes:

• 2 latas de atum sólido
• 1 cebola-roxa cortada em cubos
• 100 g de azeitona verde sem caroço fatiada
• 1 pepino sem cascas e sem sementes em cubos
• 1 colher (sopa) de alcaparras (opcional)

Molho:

• 2 colheres (sopa) azeite balsâmico
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Escorra o atum.
• Corte em pedaços.
• Em uma travessa arrume a cebola, a azeitona, o pepino e a alcaparra.
• Espalhe o atum sobre a salada.
• Misture o azeite balsâmico, o azeite, o sal e a pimenta.
• Salpique o molho sobre a salada.

Fonte: https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação Receitinhas)