Ingredientes:
- 8 sardinhas limpas e cortadas
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- 5 cebolinhas picadas
- Suco de 2 limões
- 1 cebola grande ralada
- 1 colher (chá) de semente de erva-doce
- ½ cebola
- Sal e pimenta
- 4 colheres + 4 colheres (sopa) de azeite
- Rodelas de limão-siciliano
- Tomates pequenos
Modo de Preparar:
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Em um processador, coloque a salsa, cebolinha, suco de limão, semente de erva-doce, cebola e 4 colheres (sopa) de azeite.
- Regue uma fôrma com azeite.
- Passe pelas sardinhas o suco de um limão.
- Passe a pasta recheando-as bem.
- Salpique a cebola ralada.
- Decore com limão-siciliano e tomatinhos.
- Regue com mais azeite e leve para assar por 20 minutos.
- Receita fácil e bem deliciosa.
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