20 outubro 2021

Macarronada Provençal




Ingredientes:
  • 500 g de macarrão tipo ninho
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 ½ lata de molho de tomate comprado pronto
  • 1 ½ lata de água (use a lata do molho de tomate vazia para medir)
  • Orégano a gosto para polvilhar
  • Azeite de oliva a gosto para regar

Modo de Preparar:
  • Distribua os ninhos em um refratário grande, em uma única camada.
  • Misture o atum, as azeitonas, o requeijão, o creme de leite e o queijo parmesão e recheie cada ninho de macarrão.
  • Misture o molho de tomate com a água e cubra todo o prato.
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até cozinhar o macarrão.
  • Polvilhe com orégano, regue com azeite e sirva em seguida.

Fonte: Culinarista Vanessa Figueiredo - https://guiadacozinha.com.br (foto: Divulgação)

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