Salada de Grão-de-Bico e Atum 02

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 lata de Atum Claro em Azeite de Oliva Gomes da Costa (170 g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
• 2 xícaras (chá) de rúcula fatiada

Modo de Preparar:

Numa tigela junte a maionese, o suco de limão e o óleo do Atum Gomes da Costa.

• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Numa travessa junte o grão-de-bico e o Atum Gomes da Costa.
• Envolva na maionese reservada.
• Acrescente a rúcula e misture
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.gomesdacosta.com.br (foto: Gomes da Costa)