Tambaqui na Brasa 04

Ingredientes:

• 1 banda de tambaqui
• Limão
• Sal

Modo de Preparar:

• Tempere a banda de tambaqui com limão e sal.
• Leve-a para assar na brasa até dourar.
• Sirva com arroz branco, farofa, salada e molho de pimenta.
• Faça um molho de verduras e espalhe por cima do tambaqui depois de pronto.

Fonte: http://www.sumauma.net/amazonian/sabor/cap1-peixes.pdf