Ingredientes:

• 1 embalagem de Atum Claro em Azeite de Oliva Extravirgem Gomes da Costa (170 g)
• 1 xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas finas
• 1 xícara (chá) de quinua em grãos
• 1 ½ xícara (chá) de água
• Sal a gosto
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)

Modo de Preparar:

• Numa panela média aqueça o azeite do Atum Claro Gomes da Costa e refogue levemente o alho-poró, até começar a murchar.
• Acrescente a quinua, a água e tempere com sal a gosto.
• Cozinhe em fogo brando, panela tampada, até o líquido secar e a quinua estar cozida.
• Desligue o fogo e acrescente o requeijão e o Atum Gomes da Costa.
• Misture.

Fonte: Gomes da Costa - https://www.gomesdacosta.com.br/receitas (foto: Divulgação)