Casquinha Deliciosa de Atum

Ingredientes:

• 2 pãezinhos franceses em fatias
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 cebola pequena picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 tomates sem sementes picados
• 2 latas de Atum Ralado em Óleo Gomes da Costa (170 g)
• Sal e molho de pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de Queijo Parmesão Ralado

Modo de Preparar:

• Deixe os pães de molho no leite por 5 minutos.
• Doure a cebola e o alho no óleo.
• Junte o tomate e refogue.
• Junte o Atum Gomes da Costa com seu óleo, os pães e tempere com o sal e o molho de pimenta.
• Recheie as casquinhas, polvilhe com a farinha de rosca misturada e com o Queijo Parmesão Ralado e leve ao forno (médio) por 20 minutos, ou até dourar.
• Sirva a seguir.

Fonte: Gomes da Costa - https://www.gomesdacosta.com.br (foto: Gomes da Costa)