16 junho 2022

Espaguete com Perfume de Ervas e Atum





Ingredientes:
  • 100 g de espaguete
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de dill/endro fresco picado
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 lata de Atum Claro ao Natural Gomes da Costa (170 g)
  • 1 colher (sopa) de alcaparra picada
  • 3 colheres (sopa) de hortelã fresca rasgada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:
  • Cozinhe o espaguete conforme recomendação da embalagem.
  • Escorra e reserve.
  • Numa panela ou frigideira aqueça o azeite e junte o dill e as raspas de limão.
  • Acrescente o espaguete, o Atum Gomes da Costa escorrido e a alcaparra.
  • Cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo para envolver o espaguete nos ingredientes.
  • Retire do fogo e junte a hortelã.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Gomes da Costa - https://www.gomesdacosta.com.br (foto: Divulgação)

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