Ravióli com Molho de Brócolis e Sardinha

Ingredientes:

• 1 lata de Sardinha em Óleo Coqueiro (125 g)
• 2 dentes de alho amassados
• 1 ½ xícara (chá) de brócolis cozido temperado e picado grosseiramente
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 1 embalagem de ravióli de queijo (500 g)

Modo de Preparar:

• Numa panela média, aqueça o Óleo da Sardinha Coqueiro e doure o alho.
• Na mesma panela, aqueça a margarina e doure a farinha de trigo.
• Leve novamente ao fogo (abaixe o fogo), mexendo sempre, até encorpar.
• Acrescente o queijo e tempere com sal a gosto.
• Junte os brócolis, a Sardinha em Óleo Coqueiro e misture bem.
• Reserve.
• Cozinhe o ravióli conforme recomendação da embalagem.
• Numa travessa coloque o molho de brócolis e sardinha sobre o ravióli cozido.
• Sirva em seguida.

Fonte: Sardinha Coqueiro - https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Divulgação)