Salada de Feijão-Fradinho Diferente

Ingredientes:

Molho:

• 50 g de tomate seco
• 1 alho pequeno amassado
• ½ colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 pitada de açúcar
• 6 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salada:

• 1 embalagem de Feijão-Fradinho Pronto Camil
• 1 xícara (chá) de vagem cozida, cortada em pedaços de cerca de 2 cm (120g)
• 4 colheres (sopa) de azeitona preta cortada em rodelas
• 1 lata de atum Sólido em óleo Coqueiro
• 2 colheres (sopa) de alcaparras

Modo de Preparar:

Molho:

• Em um processador ou liquidificador, junte todos os ingredientes e bata até obter um creme homogêneo.
• Reserve.

Salada:

• Em uma tigela, junte o Feijão-Fradinho Pronto Camil cozido, a vagem, a azeitona, o atum com seu óleo e a alcaparra.
• Tempere com o molho reservado, envolvendo bem a salada.
• Sirva em seguida.

Fonte: Camil Grãos - https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Divulgação)