Ingredientes:
- ½ kg filé de tilápia
- 200 g camarão pequeno
- 1 cebola picada
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Tempere o peixe com sal e limão. Reserve.
- Em uma frigideira coloque o azeite e a manteiga.
- Quando esquentar doure os filés de tilápia. Reserve.
- Na mesma frigideira, doure a cebola.
- Acrescente o camarão e cozinhe por cinco minutos.
- Coloque o molho de tomate e deixe refogar mais 5 minutos.
- Corrija o sal.
- Coloque o filé em um prato e cubra com o molho de camarão.
Fonte: Chef Sadi Kuzbik -
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