Macarrão com Atum na Pressão

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 2 latas de atum sólido escorrido
• 500 g de molho de tomate
• ½ colher (chá) de açúcar
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500 g)
• 10 azeitonas pretas

Modo de Preparar:

• Em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o azeite, frite o alho e a cebola até dourar.
• Acrescente o atum, o molho de tomate, o açúcar, o caldo de galinha, a água, sal, a salsa, o macarrão, misture, tampe a panela e cozinhe por 3 minutos, após iniciada a pressão.
• Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.
• Espalhe as azeitonas e sirva.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br