Bolo Salgado Especial

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de leite
• ¾ de xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ lata de milho
• 1 pitada de sal
• ½ lata de ervilha
• ½ lata de seleta de legumes
• ½ sachê de extrato de tomate
• 3 latas de sardinha
• Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de Preparar:

• Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e os demais ingredientes listados acima.
• Bata até que a massa fique homogênea.
• Em uma travessa, intercale essa massa com o recheio: sardinha com seleta de legumes.
• A última camada deve ser de massa.
• Asse em forno bem quente, por cerca de 30 minutos.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br