Strogonoff de Palmito com Atum

Ingredientes:

• 1 dente de alho picadinho
• ½ cebola picadinha
• 3 colheres (sopa) de azeite
• ½ xícara (chá) de molho pronto
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 vidro de palmito em rodelas
• 1 lata de atum escorrida
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caldo de legumes
• Sal se necessário
• Salsinha a gosto

Modo de Preparar:

• Refogar o alho a cebola no azeite.
• Corte o alho ao meio, retire o talinho verde, fazendo isso o gosto do alho não ficará tão forte.
• Colocar o molho de tomate o catchup a mostarda e o caldo de legumes.
• Deixar apurar por 5 minutos.
• Acrescentar o palmito o atum o creme de leite e a salsinha.
• Mexer bem, desligar e servir.

Fonte: https://www.receitas360.com.br (foto: Divulgação)