Talharim Tricolor a Romana

 

Ingredientes:

• 300 ml de molho rosado
• 100 g de bacalhau desfiado
• 1/3 de pimentões verde, vermelho e amarelo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ cebola picada
• ½ maço picado de cheiro-verde
• 250 g de talharim cozido

Modo de Preparar:

• Numa frigideira refogue na manteiga, todos os ingredientes, por 5 minutos.
• Acrescente o molho e deixe em fervura por 2 minutos.
• Acrescente a massa ao molho.
• Sirva quente.

Fonte: www.peetersplace.com.br