Filé de Merluza Cremoso

Ingredientes:

• 1 kg de filé de merluza
• 1 lata de massa de tomate
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 copo de requeijão cremoso
• Limão, sal e tempero a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma travessa, tempere os files com limão e sal.
• Reserve.
• Bata no liquidificador, o molho de tomate, o leite de coco, o requeijão e tempere a gosto (sal, pimenta, sazón).
• Despeje um pouco do molho em uma travessa, acrescente os filés de merluza (esprema bem, para sair o limão) e coloque o restante do molho por cima.
• Levar ao forno por 20 minutos.
• É só tirar e servir com arroz branco e batata palha.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br