17 setembro 2023

Filé de Peixe Grelhado com Abobrinha


  

Ingredientes:

  • 500 g de filé de badejo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 limão (suco)
  • Azeite a gosto
  • 2 abobrinhas fatiadas

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela tempere o peixe com o sal, a pimenta e o suco de limão.
  • Deixe marinar por 30 minutos na geladeira.
  • Frite o peixe no azeite em uma grelha antiaderente.
  • Retire.
  • Transfira o peixe para uma travessa.
  • Na mesma grelha frite as fatias de abobrinha salpicadas com sal e pimenta até dourar.
  • Coloque as abobrinhas ao redor do filé de peixe.
  • Sirva quente com tomates.

Fonte: Receitinhas - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)


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