Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 1 cebola-branca cortada
- 3 tomates cortados sem casca e sementes
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1 lata de ervilha e milho-verde
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 latas de sardinhas (de sua preferência) 125 g cada
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de orégano
Modo de Preparar:
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água, um pouco de óleo e sal a gosto.
- Enquanto cozinha o macarrão, bata no liquidificador a cebola, o tomate, o molho de tomate e o creme de leite e reserve.
- Depois de pronto o macarrão, escorra e reserve.
- Em uma panela, derreta a margarina com o cubo de caldo de galinha.
- Em seguida, despeje o molho batido e deixe cozinha, até borbulhar, sempre mexendo.
- Quando começar a borbulhar, adicione a sardinha desfiada; o orégano, a ervilha com o milho-verde e acerte no sal.
- Deixe cozinhar por 10 minutos e desligue o fogo.
- Coloque o macarrão numa travessa e despeje o molho.
- Se preferir acrescente queijo parmesão ralado.
- Sirva em seguida.
Fonte: Laise Soares Paulino - https://www.tudogostoso.com.br
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