Ingredientes:
- 300 g de trigo com fermento
- 3 clara em neve
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 sardinhas em conserva
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Leite de coco
- Milho e ervilha
- 10 azeitonas sem caroço da grande ou 15 da pequena
- Verduras picadinhas
- 1 tomate médio
- ½ cebola
- Um pouco de coentro
- 1 batata-inglesa
- ½ chuchu
- 1 cenoura
Modo de Preparar:
- Coloque em uma bacia 3 gemas, 1 colher rasa de açúcar 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de manteiga e mexa.
- Depois coloque 300 g de trigo com fermento, o leite de coco aos pouquinhos, mexendo.
- Depois coloque milho, ervilha, azeitona, 2 sardinhas machucadas e as verduras picadinhas.
- Mexa, por último coloque a neve da clara, mexa até desaparecer a neve.
- Coloque em uma fôrma rasa melada com manteiga e farinha de trigo.
- Coloque no forno já quente por 1 hora até ele ficar douradinho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário