Ingredientes:
- 4 filés de merluza
- 1 colher (sopa) de tempero em pó tipo Fondor
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Salsa picada para decorar
- Margarina para untar
Modo de Preparar:
- Tempere os filés com o Fondor e disponha em um refratário médio untado.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite de coco, metade do queijo parmesão e espalhe sobre os filés.
- Cubra com o restante do queijo parmesão, a farinha de rosca e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
- Decore com salsa e sirva em seguida.
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