Pizza de Sardinha 07

 

Ingredientes:

• 3 latas (desses de ervilha) de farinha de trigo
• 1 lata de leite
• ½ lata de óleo
• 1 pitada de açúcar
• Sal
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó

Recheio:

• 3 latas de sardinha ao molho sem espinhas e escamas
• 1 cebola grande em cubinhos
• 100 g de azeitonas picadas
• ½ lata de ervilha (opcional)
• ½ colher (chá) de cominho moído
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 pacote de molho de tomate pronto
• 2 colheres (sopa) de orégano para polvilhar

Modo de Preparar:

• Misture os ingredientes e amasse até desgrudar das mãos.
• Forre uma fôrma retangular (40 cm de comprimento) untada levemente com azeite de oliva.
• Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
• Polvilhe o orégano e leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente por baixo.

Fonte: https://anamariabraga.globo.com (foto: Divulgação)