Steak de Merluza ao Forno

 

Ingredientes:

• 4 steaks de merluza
• 4 colheres (sopa) de cebola bem picadinha ou ralada
• 8 folhinhas de manjericão
• 4 colheres (sobremesa) de requeijão light
• 8 colheres (sopa) de molho pronto
• 8 colheres (sopa) de muçarela ralada (ou 4 fatias)
• Orégano a gosto
• Azeite para untar

Modo de Preparar:

• Unte uma assadeira com azeite e coloque os steaks.
• Leve para assar em forno alto, preaquecido, por 20 minutos.
• Vire os steaks, coloque sobre cada um: 1 colher (sopa) de cebola, 2 folhinhas de manjericão, 1 colher (sobremesa) de requeijão light, 2 colheres (sopa) de molho pronto, 2 colheres (sopa) de mussarela e polvilhe orégano.
• Volte ao forno e deixe por mais 20 minutos, até dourar e formar casquinha na mussarela.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br