Ingredientes:
- 1 kg de filé de pescada-branca;
- Suco de 2 limões;
- Sal a gosto;
- 4 tomates italianos;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 xícara (chá) de requeijão light.
Modo de Preparar:
- Bata os tomates italianos picados e sem sementes com o alho no liquidificador, tempere com sal e reserve.
- Tempere os filés com limão e sal.
- Disponha em uma assadeira e despeje o molho de tomate por cima.
- Cubra com o requeijão light e leve ao forno alto preaquecido a 200°C por 20 minutos.
- Retire e sirva e seguida com salada e arroz simples.
Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br
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