Peixe Agridoce 04

 

Ingredientes:

• 4 postas de cação
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
• ½ xícara (chá) de mel

Modo de Preparar:

• Tempere o peixe com o óleo, o alho, o gengibre e o sal.
• Transfira para uma fôrma, despeje o shoyu e o mel, espalhe e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, regando de vez em quando.

Fonte: Culinarista Vanessa Figueiredo - https://www.altoastral.com.br (foto: Divulgação)