Wrap de Couve Low Carb

 

Ingredientes:

• 1 folha larga de couve-manteiga;
• 1 xícara (chá) de atum escorrida;
• ½ tomate picado;
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
• Sal a gosto;
• Temperos a gosto.

Modo de Preparar:

• Cozinhe a folha de couve inteira e deixe escorrer.
• Escorra o atum e tempere com o tomate, sal e demais temperos.
• Abra a folha de couve, espalhe o azeite, coloque duas colheres (sopa) do recheio, dobre as laterais e aos poucos feche a couve até formar um wrap.
• Sirva em seguida.
• Pode preparar outros recheios low carb da preferência.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br