Moqueca com Requeijão

 

Ingredientes:

• 400 g de filé de tilápia
• 2 cebolas grande em rodela
• 3 tomates em rodelas
• 1 pimentão grande em rodelas
• 1 copo de requeijão
• Suco de 1 limão
• Sal

Modo de Preparar:

• Tempere o filé com limão e sal.
• Coloque em uma panela uma camada de filé, cebola, tomate e o pimentão.
• Repita a camada mais uma vez.
• Cozinhe por uns 20 minutos e adicione um pouco de água, se necessário.
• Por último, adicione o requeijão por cima da moqueca.
• Deixe cozinhar por mais uns 10 minutos.
• Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br