Peixe a Nordestina 01

 

Ingredientes:

• 6 postas de cação
• 1 limão
• sal a gosto
• 1 kg de macaxeira
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de leite

Modo de Preparar:

• Tempere as postas de peixe com sal e limão, passe na farinha de rosca e frite no azeite doce.
• Cozinhe a macaxeira, e faça um purê macio, com o leite, sal e margarina.
• Sirva ainda quente.

Fonte: Eunice Santos de Andrade – www.peetersplace.com.br