Lasanha do Chef Kowalski

 

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de azeite
• 8 dentes de alho picados
• 2 pacotes de Molho de Tomate Refogado Santa Amália
• 2 latas de Sardinha Santa Amália com Molho de Tomate
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão vermelho picado
• Sal a gosto
• 1 pacote de massa de Lasanha Speciale
• 250 ml de leite
• 300 g de Queijo Muçarela ralado

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque o azeite, o alho e deixe dourar.
• Bata no liquidificador o molho de tomate, o alho dourado, os pimentões e o sal.
• Volte à panela e deixe cozinhar por 10 minutos, até que fique bem grosso.
• Acrescente a sardinha levemente desfeita com um garfo.
• Em um refratário próprio para lasanhas, alterne camadas de molho, massa e muçarela, até terminar em muçarela.
• Regue com o leite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno até gratinar.
• Sirva aquecido.

Fonte: https://www.santamalialimentos.com.br/santo-blog (foto: Divulgação)