10 dezembro 2025

Salada de Brócolis com Couve-Flor 02

 

Ingredientes:

  • 1 maço de brócolis ninja
  • 1 couve-flor
  • 1 cenoura em cubos
  • 200 g de vagem picada
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 lata de atum sólido light escorrido
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto
  • Azeite para regar

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o brócolis, a couve-flor, a cenoura e a vagem no vapor por 5 minutos ou até ficarem al dente.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Em uma tigela, misture os legumes cozidos, a ervilha, o milho, o tomate, o atum, o cheiro-verde e sal.
  • Transfira para uma saladeira, regue com azeite e sirva em seguida.

Fonte: Portal Nine - https://portalnine.com.br  

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